به گزارش خبرنگار پایگاه خبری دهاقانیها از واحد دهاقان، تولید گیاهچه درون شیشه‌ای هسته فناور مرکز رشد این واحد دانشگاهی آغاز شد.
افشان افشاری‌کیا، مدیر این پروژه و مدیر عامل هسته افشان کشت اصفهان، در گفتگوی اختصاصی خود با خبرنگار آنا در خصوص این روش تولید گیاه گفت: کشت بافت در اصل به جدا کردن بافتی از یک قسمت گیاه مانند نوک شاخه، ساقه، برگ و … و پرورش آن در یک محیط استریل و عاری از هرگونه آلودگی، همراه با مواد غذایی و نور لازم برای رشد، اطلاق می‌شود که در نهایت از یک قطعه، یک گیاه کامل به دست می‌آید.
او ادامه داد: برای این منظور، تمامی عناصر مورد نیاز برای رشد گیاه اعم از عناصر ماکرو، میکرو، آهن، ویتامین، هورمون، شکر و … در شیشه‌های آزمایش در اختیار گیاه قرار می‌گیرد و برای قرارگیری بافت در شیشه و ایجاد محیطی ژله‌ای مانند، از جلبک دریایی( آگار ) استفاده می‌شود. پس از این مرحله، مواد و محیط کشت در دستگاه اتوکلاو قرار می‌گیرند. اتوکلاو، کار استریل و سترون کردن، توسط بخار آب با دمای ۱۲۰ درجه و فشار 1.2 اتمسفر را انجام می‌دهد.
مدیر هسته افشان کشت اصفهان عنوان کرد: بعد از مرحله تهیه محیط کشت، در زیر دستگاه لامینار هود که دارای فیلتر هپا هست، توسط پنس و قیچی استریل شده و در دستگاه گلسبید، اندام گیاه، تکه تکه و کشت می‌شود. مرحله بعد قرار دادن شیشه‌های حاوی تکه‌های گیاه در اتاق کشت می‌باشد که درجه حرارت و نور لازم برای رشد را برای گیاه فراهم می‌کند. نور لازم در این مرحله توسط مهتابی‌های ال ای دی فراهم می‌شود.
افشاری در ادامه با اشاره به مراحل پایانی کار کشت، افزود: بعد از به حد نصاب رسیدن و رشد گیاهچه‌ها، مرحله شستشوی گیاهچه و انتقال به گلخانه انجام می‌شود. در این آزمایشگاه کشت بافت سیب زمینی انجام می‌گیرد. گیاهچه‌های حاصل، عاری از ویروس، باکتری و قارچ هستند و از لحاظ خصوصیت ژنتیکی، اصلاح شده می‌باشند.
سخنان افشاری در بخش پایانی گفتگو، در خصوص فواید روش کشت درون شیشه‌ای بود که تصریح کرد: فواید این روش، تولید تعداد زیادی گیاه در یک محیط کوچک و در مدت زمان کوتاه، تولید گیاه کاملاً شبیه پایه مادری بدون جهش و تغییر در ژن، تولید گیاه عاری از ویروس و امکان تولید در همه فصول سال و همه نقاط جغرافیایی است. میزان تولید گیاهچه در این مکان در یک فصل سه ماهه کشت حدود ۱۵۰ هزار نشا می‌باشد که از این تعداد، بالغ بر ۶۰۰ هزار غده بذری سیب زمینی تولید می‌گردد.
شایان ذکر است افشان افشاری‌کیا، دانش‌آموخته رشته مهندسی باغبانی از دانشگاه صنعتی اصفهان است که از سال 1387 به عنوان کارورز در گلخانه ایران فدک در روستای دزج، مشغول به کار شد. در همان سال آزمایشگاه کشت بافت احداث و افشاری‌کیا به عنوان مدیر فنی در این واحد مشغول به فعالیت شد. وی به مدت ۱۴ سال عهده‌دار این مسئولیت بود و کشت بافت گیاهانی همچون سیب زمینی، گل رز، آنتوریوم، ژربرا و .. را به عهده داشته است. از سال 1393 در شهرک گلخانه‌ای شهر دهاقان ۳۰۰۰ مترمربع گلخانه احداث نمود و به تولید گل لیلیوم و فلفل دلمه‌ای پرداخت.
